postheadericon Питание ребенка от года до двух лет

Питание ребенка после года заметно отличается от питания грудничка. Он подрос и организм у него тоже. Объем желудка у малыша уже составляет 300 мл. Следовательно порция еды при 5-разовом питании становится 250 гр, а при 4-разовом – 300 гр. Ребенка необходимо кормить каждые 4 часа, за это время его желудок уже избавится от всей пищи. К этому возрасту у малыша уже 12 зубов, но все равно пока у него не появятся жевательные зубки, которые отвечают за перемалывание пищи, его следует кормить пюре-образной едой. Но как только эти зубы прорежутся, то можно ребенку давать пищу, порезанную кусочками по 2 – 3 см.

Не забывайте, что основой питания ребенка в возрасте от года до двух лет по-прежнему является молоко и кисломолочные продукты. Суточная доза молока составляет примерно 650 гр, а кефира и йогуртов – 200 гр. Малышу кроме цельного молока ежедневно нужно давать так же молочные каши и супы. Следует отметить, что каждый день ребенку необходимо включать в рацион питания мясо, фрукты, овощи, хлеб. Так же несколько раз в неделю нужно меню разнообразить сыром, яйцами, творогом, сметаной, куриным мясом, рыбой. Несколько слов о сметане, сыре и твороге. Так как сметана является жирным продуктом, то ее в чистом виде малышу давать нельзя. Ее следует добавлять в супы и соусы. Что касается творога, то его детям старше года готовят из свежего кефира или берут из молочной кухни. Сыр же малышам следует предлагать из нежирных, неострых и тем более не копченых сортов. Что касается фасоли, гороха, бобов и чечевицы, то их ребенку давать не следует. От эти продуктов у малыша может быть чрезмерное газообразование в животике. Пара слов о сахаре. Его обязательно вводить в рацион питания ребенку в любом возрасте. Суточная доза сахара не должна превышать 50 гр. Но сладкое детям вредно. Особенно шоколад. Оно портит зубки, вызывает аллергию, повышает возбудимость нервной системы. Разве что можно угостить малыша небольшим кусочком мармелада или пастилы.

Очень полезны растущему организму овощи, фрукты, зелень. Они выравнивают кислотно-щелочной баланс, изменение которого может привести к различным заболеваниям.

Меню малыша должно быть как можно разнообразнее. Не рекомендуется давать ребенку одно и то же блюдо 2 раза в день. Так же в обед малыша не следует кормить большим количеством супа, так как ребенок может отказаться от второго, которое растущему организму необходимо. На завтрак и ужин малышу можно предлагать всевозможные молочные каши, но лучше их готовить из гречки и овсянки. Так же каши можно давать ребенку вместе с овощами и фруктами. Каши нужно чередовать с различными овощными блюдами, например, овощным рагу, тушеной капустой или свеклой, морковью в молочном соусе, овощной икрой. Не стоит забывать о полезности блюд из творога, к примеру, сырников, запеканки, ленивых вареников, а так же куриных яиц ( омлет, омлет с овощами, с картофелем, яблоками). Следует отметить, что на завтрак так же рекомендуется давать ребенку после года всевозможные салаты из свежих овощей и фруктов, только мелкими порциями. Так же детки с удовольствием на завтрак пьют чай с молоком, какао, злаковый кофе, а на ужин кефир, молоко или чай с молоком.

Обед ребенка после года состоит из четырех блюд. Сначала подается салат. Потом мясной, рыбный или куриный бульон или овощные, молочные супы. Во второе блюдо входят различные мясные продукты, такие как паровые кнели, запеканки с мясом говядины, птицы или рыбы, котлеты, пюре, суфле. На третье малышам дают фрукты и ягоды, компоты, соки и кисели.

Полдник же состоит из печенья, выпечки разного рода, молока, кефира, свежих фруктов и ягод.

При составлении меню ребенка следуете правила: пища не только является источником полезных витаминов и микроэлементов, но и должна быть в радость малышу. Готовьте разнообразную и вкусную еду, чтобы ваш ребенок с удовольствием ел и набирался сил.

Оставить комментарий

Возраст ребёнка